美食秘籍 干贝海带鲜味锅 【材 料】 鲜干贝 5颗 蒟蒻丝 50公克 贝芽菜 50公克 海带芽 适量 姜 10公克 海鲜蔬菜高汤 1000㏄ 【调 味 料】 盐 1小匙 鸡粉 1小匙 日式酱油 1小匙 【做 法】 1.将所有食材洗净备用。 2.将蒟蒻丝、贝芽菜、海带芽放入锅中,加入海鲜蔬菜高汤及所有调味料炖煮10分钟。 3.再放入鲜干贝烫熟即可。