星星培根起士松饼

星星培根起士松饼

食材
松饼粉100克

鲜奶50c.c.

鸡蛋1颗

培根片1条

玉米粒20克

起士粉5克

海苔粉少许

沙拉油少许
1

培根片切成碎片。鸡蛋打破蛋壳取出全蛋液备用。锅中倒入松饼粉、鲜奶、全蛋液及起士粉,请小朋友拌匀,调成面糊。

只要顺着圆圈的方向将面团进行搅拌,即可轻松完成,小朋友的成就感也会比较高。

2

取星星形状的模具,用纸巾蘸上少许沙拉油,并涂抹于星星形状的模具内侧。

3

将星星形状模具置于平底锅上,起锅开中火,将面糊倒入模具中。

4

待煎至面糊冒泡时,再倒入培根、玉米粒及少许起士粉,3分钟后,待表面呈现焦黄色泽即可起锅,起锅前撒上海苔粉即完成。

※本食谱分量为2~3人份。