美食秘籍 蕃茄焗烤豆腐 【材 料】 豆腐泥 30公克 挖空大蕃茄 1个 起司丝 20公克 青豆仁末 5公克 【调 味 料】 动物性鲜奶油 10CC 【做 法】 1.豆腐泥、青豆仁末、动物性鲜奶油拌匀,填入挖空的大蕃茄内,洒上起司丝。 2.将作法1放入烤箱中,以上火200℃下火150℃烤约2分钟烤至呈金黄色即可。