美食秘籍 蛋松(1) 【材 料】 蛋 3颗 【调 味 料】 糖 1大匙 酒 1大匙 盐 少许 醋 少许 【做 法】 将蛋打散，加入所有调味料搅拌均匀，倒入平底锅，以中火并用4～5支筷子快速搅拌，直至松散成粒状即可。
