美食秘籍 豚骨拉面(1) 【材 料】 豚骨高汤 适量 里肌肉片 100公克 细拉面 150公克 罐头玉米粒 1大匙 海带芽 少许 鱼板 2片 细葱花 适量 【做 法】 1.里肌肉片放入豚骨高汤中煮约25分钟即可取出;海带芽洗净沥乾,备用。 2.细拉面放入沸水中汆烫约1分钟捞出放入碗中。 3.于作法2的碗中倒入适量的豚骨高汤,并摆上作法1的里肌肉片、海带芽、罐头玉米粒、鱼板及细葱花即可。