美食秘籍 罗宋汤(6) 【材 料】 牛肋条 300公克 蕃茄颗 1颗 洋葱颗 1/2颗 高丽菜 1/4颗 番茄糊 1杯 水 8杯 【调 味 料】 盐 少许 【做 法】 1.牛肋条用热开水清洗后切丁；番茄、洋葱、高丽菜洗净切丁，备用。 2.外锅洗净按下启动开关加热，外锅中倒入少许油，放入作法1的洋葱丁爆香，再放入牛肋条丁炒至焦黄。 3.放入蕃茄丁、高丽菜丁、蕃茄糊及水。 4.盖锅盖炖煮约20分钟后，开盖加盐调味即可。
