- 材料
- 柳橙 1颗
柠檬 1颗
凤梨片 1片
冰糖300克
无糖绿茶 30ML
无酒精啤酒 50ML
偶尔想在家来一杯小酌放松,或是女孩想试试看果酒的微醺滋味,不妨试试看这杯充满夏日气息的「柳橙啤酒绿茶」,结合柳橙、凤梨以及柠檬的清爽和茶香味,也可以加入近期狂销的「零酒精啤酒」,为自己调一杯不怕醉的成人饮料!
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1
柳橙、柠檬榨汁,柳橙果皮保留,对切成8块。
2
凤梨切成约1公分厚的片状,再切成8小片。
3
取热水500ML煮滚,加入凤梨片和橙皮块煮约40分钟,煮出香气和金黄色泽之后将果皮取出。水果水加入冰糖300克,边煮边搅拌呈略稠的糖浆状。
4
杯子装冰块约7分满,取上一个步骤完成的凤梨柑橘蜜浆约40~50ML,倒入步骤1的柳橙柠檬汁,再加无糖绿茶、无酒精啤酒,发挥创意加上杯饰即完成。