菜其一菜谱食谱

• 【材　料】
• 披萨饼皮面团 70公克
• 罐头凤梨 半罐
• 火腿片 2片
• 洋葱丝 适量
• 双色乳酪丝 100公克
• 披萨酱 适量
• 起司粉 适量

• 【做　法】
• 1.火腿片切片备用；罐头凤梨沥干水份，切片备用。
• 2.烤盘铺上烤焙纸，刷上橄榄油备用，将披萨饼皮面团撖开，整型成圆型，放在烤焙纸上，稍微压整使披萨饼皮成型。
• 3.于作法2的披萨饼皮涂上薄薄一层披萨酱，依序撒上少许乳酪丝、洋葱丝及作法1的火腿片及凤梨片，最后再撒上一层乳酪丝。
• 4.将作法3完成的披萨放入烤箱，以温度200℃烘烤约15～20分钟，至饼皮底部金黄、表面乳酪丝融化呈金黄色。
• 5.取出作法4烤好的披萨，撒上少许起司粉即可。