美食秘籍 五香鸡腿饭 【材 料】 棒棒腿 3支 姜 5公克 葱 1支 红萝卜 30公克 【调 味 料】 糖 少许 盐 少许 米酒 2大匙 酱油 3大匙 白胡椒粉 少许 五香卤味包 1包 【做 法】 1.棒棒腿洗净，放入沸水中汆烫过水备用。 2.姜切片；青葱切段；红萝卜去皮再切成片状，备用。 3.取一个汤锅，加入作法1、2与所有调味料，盖上锅盖以小火卤约20分钟，熄火续焖10分钟，搭配白饭与配菜即可。
