美食秘籍 美式胡桃饼干 【材 料】 奶油 115g 糖粉 40g 蛋 50g 胡桃 115g 低筋面粉 110g 杏仁粉 20g 【做 法】 1.奶油+糖粉拌匀 2.加入全蛋拌匀 3.拌入低筋面粉,杏仁粉拌匀 4.再加入胡桃拌匀 5.分成40g/1个 6.以160/160烤15分钟即可 【备 注】 关键 胡桃需要烤熟后再拌入面团中一起烤口感才会佳
