柠檬、营养均衡沙拉、贝类、鲜虾

干贝鲜虾沙拉

干贝鲜虾沙拉

材料
鲜虾3∼4只

干贝2个

红萝卜丝适量

西芹丝适量

柠檬1片

巴西利碎末适量

橄榄油适量

罗勒或九层塔叶1片
调味料
胡椒盐少许
1

鲜虾与干贝入滚水汆烫后捞起，再将虾子剥壳、干贝切对半。

2

将所有材料装在碗里。

3

挤上适量柠檬汁，再倒入橄榄油、胡椒盐。

4

加入巴西利碎末充分拌匀，装盘后并摆上罗勒或九层塔叶装饰，完成。