美食秘籍 萝卜干炒豆干 【材 料】 碎萝卜干 100公克 豆干丁 100公克 豆鼓 1小匙 蒜末 1小匙 红辣椒 2根 【调 味 料】 糖 1大匙 【做 法】 1.将碎萝卜干泡水5分钟后沥乾，减低咸味。 2.豆鼓泡水洗净切碎备用。 3.红辣椒切碎。 4.起油锅放入豆鼓及蒜末爆香。 5.再放萝卜干、辣椒及豆干丁炒干。 6.最后放调味料炒匀。
