美食秘籍 十榖米粥 【材 料】 十谷米 150公克 白米 50公克 水 2000㏄ 【调 味 料】 黑糖 20公克 细砂糖 100公克 【做 法】 1.十谷米洗净,泡水约6小时后沥干水份备用。 2.白米洗净并沥干水份备用。 3.将作法1、作法2一起放入砂锅中,倒入水拌匀,以中火煮至滚开后改转小火加盖熬煮约30分钟至熟软,熄火继续焖约5分钟,最后加入调味料调味即可。