美食秘籍

高丽菜培根煎饼(1)

食谱:高丽菜培根煎饼(1)

  • 【做　法】
  • 1.中筋面粉、在来米粉过筛，再加入水一起搅拌均匀成糊状，静置约40分钟，备用。
  • 2.于作法1中加入所有调味料及所有配料拌匀，即为高丽菜培根面糊，备用。
  • 3.取一平底锅加热，倒入适量沙拉油，再加入作法2的高丽菜培根面糊，用小火煎至两面皆金黄熟透即可。