美食秘籍 鲜虾黄瓜三明治 【材 料】 全麦面包 3片 鲜虾仁 100公克 玉米粒 10公克 红卷须生菜 2片 小黄瓜丝 5公克 【调 味 料】 美乃滋 1小匙 【做 法】 1.虾仁入沸水中汆烫后，取出泡冰水沥干备用。 2.将作法1的虾子加入美乃滋和玉米粒拌匀，备用。 3.全麦面包放入烤箱内以150℃烤约3分钟后取出。 4.依序叠上作法3的1片面包、红卷须生菜、作法3的1片面包、作法2的虾子、黄瓜丝、作法3的1片面包，对切即可。
