香港澳门美食搬运工

将细砂糖和奶油充分拌打均匀，再加入全蛋一起搅拌。

倒入过筛的低筋面粉、泡打粉、盐拌匀，最后放入鲜奶、柠檬汁、柠檬皮屑搅拌成糊。

用汤匙挖面糊到圆球造型的烤模中， 以上火200℃、下火180℃送入烤箱烤约25分钟后，取出待凉。隔水加热白巧克力，取适量与竹炭粉混合成黑色备用。

将两球蛋糕裹上白巧克力，其中一球裹上一半黑色，以上黑下白的方向串起为熊身，上面再串入另一球白巧克力蛋糕当熊头。取一球蛋糕挖小块、蘸上黑色当作耳朵手脚，最后画上黑色眼鼻即可。

猫熊胸前可用一些糖粒或巧克力米装饰。