美食秘籍 蛋奶酱 【材 料】 蛋黄 4个 法式芥末酱 2小匙 盐 适量 胡椒 适量 白醋 适量 沙拉油 800cc 柠檬汁 适量 【做 法】 1.先将蛋黄、芥末酱、盐、胡椒及少许白醋以打蛋器混合打匀。 2.慢慢加入沙拉油并不断搅拌至全部混合均匀，成凝露状即可。 3.最后加入少许柠檬汁混匀。
