美食秘籍 酱油酱汁 【材 料】 酱油 50㏄ 酱油膏 150㏄ 细砂糖 25公克 水 200㏄ 糯米粉 适量 【做 法】 1.将水倒入锅中煮开,加入细砂糖续煮至完全溶解,再加入酱油和酱油膏拌煮均匀。 2.将适量糯米粉以少许份量外的水调匀,一边搅拌一边慢慢淋入煮滚的作法1锅中至呈浓稠状即可。