美食秘籍 枸杞山药汤 【材 料】 土鸡腿 1只 山药 200公克 枸杞 1大匙 【调 味 料】 盐 1/4匙 鸡精粉 1/4茶匙 料理米酒 1大匙 水 600㏄ 【做 法】 1.鸡腿剁块，山药切块，分别以滚水汆烫过后捞起洗净 2.作法1的材料全部放入炖锅中，加入枸杞、料理米酒、水混合均匀放入电锅中蒸约40分钟。 3.作法2蒸熟后加入适量的盐、鸡精粉调味即可。
