香港澳门美食搬运工

• 【材　料】
• 虱目鱼肚 1片
• 熟白芝麻 适量
• 韩式辣味醃酱：
  酒 2大匙
• 韩式辣椒粉 1大匙
• 鱼露 1/2大匙
• 七味粉 1/4小匙

• 【做　法】
• 1.将韩式辣味醃酱混合均匀备用。
• 2.虱目鱼肚剔除细刺后洗净。
• 3.将作法2的虱目鱼肚加入作法1的入醃酱后稍醃一下备用。
• 4.将作法3的虱目鱼肚放入已预热的烤箱中，以150℃烤约10分钟。
• 5.取出作法4的鲫鱼，撒上熟白芝麻即可。