美食秘籍 鲜虾莎莎暖沙拉 【材 料】 鲜虾 300公克 卷生菜 150公克 橄榄油 20㏄ 【调 味 料】 蕃茄莎莎酱 2大匙 盐 适量 胡椒 适量 【做 法】 1.卷生菜洗净,沥干水份切片后,放入盘中备用。 2.鲜虾洗净,去壳备用。 3.热一平底锅,倒入橄榄油烧热,再放入作法2的鲜虾煎至熟即取出。 4.将作法3的鲜虾放在作法1的生菜上,再拌所有调味料即可。