- 食材
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香蕉1根
草莓100g
奇异果1颗
印度奶茶酱100g
牛奶30g
葡萄干或蓝莓适量
1
将印度奶茶酱放入小碗中,牛奶分次加入搅拌混和均匀。
印度奶茶酱可以其他甜口味酱料如巧克力酱、炼乳取代,视浓稠度选择是否再加入牛奶调整。
2
将香蕉、草莓,奇异果各切成一口大小的丁块,以竹签串起。
可自行更换其他水分较少的水果,约3~4种串成一串,较好入口。
3
在水果串上淋奶茶酱,最后撒上葡萄干、蓝莓装饰即可。
亦可撒上少许坚果碎,增加口感。
※本食谱分量为1~2人份。