美食秘籍 黄姜饭 【材 料】 长籼米 250公克 椰浆 1罐 黄姜粉 2茶匙 香兰叶 1片 油葱酥 1茶匙 鸡蛋 1个 红蕃茄 1/2颗 小黄瓜 1/2半条 【调 味 料】 胡椒粉 1/2茶匙 盐 1/2茶匙 【做 法】 1.长籼米洗净倒入电锅内锅，加入椰浆、黄浆粉、盐以及胡椒粉搅拌均匀，浸泡约30分钟备用。 2.于作法1内放上香兰叶，放入电锅并于外锅倒1杯水，按下煮饭开关煮至开关跳起。 3.小黄瓜洗净切片、蕃茄洗净切片、鸡蛋煎成荷包蛋，备用。 4.将作法2黄姜饭盛盘，摆上作法3所有食材搭配食用即可。
