美食秘籍 泰式酸辣鸡翅 【材 料】 二节鸡翅 5支 青葱 1根 蒜头 2粒 辣椒 1根 【调 味 料】 泰式甜鸡酱 1大匙 盐 少许 黑胡椒 少许 【做 法】 1.二节翅洗净备用。 2.将青葱切葱花、蒜头与辣椒切片备用。 3.锅烧热，加入1大匙沙拉油，放入作法1的鸡翅以中小火煎上色，再加入作法2的所有材料以中火翻炒均匀。 4.最后再加入所有调味料，将酱汁略煮至稠状即可。
