美食秘籍 低脂乳酪 【材 料】 乳酪 400公克 白糖 100公克 蛋白 120公克 酸奶油 80公克 鲜奶油 170公克 【做 法】 1.取一钢盆,放入乳酪、白糖混合搅拌至乳酪变软备用。 2.于作法1盆中加入蛋白、酸奶油、鲜奶油一起搅拌混合,倒入模中。 3.预热烤箱150℃约30分钟后,再把作法2的材料放入烤箱烤40~50分钟即可。