美食秘籍 意大利家常沙拉 【材 料】 蕃茄 2大个 乳酪 1球 甜紫苏 1小把 橄榄油 2大匙 【调 味 料】 盐 少许 【做 法】 (1)将蕃茄一个切片排入餐盘中,另一个与乳酪切成一样大的丁块备用。 (2)甜紫苏切成末和橄榄油与盐泡在碗里。 (3)把甜紫苏酱汁与蕃茄丁、乳酪丁轻轻拌匀,盛在蕃茄片上即可。