- 食材
- 绿花菜 2朵
鲜香菇 8朵
红黄甜椒 各2颗
牛番茄 2颗
玉米笋 12根
水 100c.c
- 沙拉酱
- 罐头鲔鱼 10g
盐 1.5小匙
蒜末 15g
柠檬 20c.c
黑胡椒 1小匙
九层塔 5g
胃口不好或正在健身减重的人,很适合品尝温沙拉,「慢煮食材+温润酱汁」,柔和的口感非常舒适,不或太过生冷或具有刺激性,还可以同时拥有主食的饱足感及蔬菜的清爽喔!
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1
绿花椰菜切小朵,红黄甜椒切适当大小,牛番茄1开4。备锅下少油,依序将蔬菜排好。
2
加水100c.c,上盖小火焖6分钟。
用慢火烹煮可以保留蔬菜的营养和原味。
3
取一碗下所有酱汁材料并混合,再回淋到做法2即可。
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