美食秘籍 高丽菜泡菜(1) 【材 料】 高丽菜 500公克 红萝卜 适量 【调 味 料】 细砂糖 240公克 醋 240公克 【做 法】 1.高丽菜洗净切大片、红萝卜切片。 2.作法1加入2大匙盐，醃约30分钟。 3.将作法2盐水挤掉，加入调味料拌匀，放入冰箱冰至隔天即可。
