美食秘籍 萝卜排骨汤 【材 料】 白萝卜 100公克 红萝卜 50公克 排骨 100公克 姜 2片 油葱酥 1大匙 【调 味 料】 盐 2小匙 鸡粉 1小匙 白胡椒粉 少许 酒 1大匙 【做 法】 1.白萝卜、红萝卜均切滚刀块，排骨切块备用。 2.取一汤锅，放入汆烫过的排骨块、白萝卜、红萝卜、姜片，以中小火煮约20分钟。 3.再放入油葱酥、调味料即可。
