美食秘籍 咖哩焗烤山药(1) 【材 料】 山药块 200公克 起司丝 20公克 【调 味 料】 咖哩块 20公克 咖哩粉 1/4茶匙 高汤 300CC 【做 法】 1.山药块与所有调味料以小火煮熟且拌匀。 2.将作法1的山药放入焗烤盘中，摆上起司丝，再放入烤箱中以上火250℃下火100℃烤约3分钟烤至呈金黄色即可。
