美食秘籍 鲜蔬手卷 【材 料】 海苔片 3片 高丽菜 150公克 玉米笋 4根 芦笋 4根 苜蓿芽 30公克 【调 味 料】 美乃滋 3大匙 【做 法】 1.海苔片裁成约10㎝×20㎝大小，玉米笋、芦笋汆烫后泡冷水备用。 2.高丽菜切细丝与苜蓿芽清洗干净，沥干备用。 3.将海苔片放于手中，加入高丽菜丝、苜蓿芽、玉米笋、芦笋置于1/3处，挤上美乃滋，卷成圆锥状即可。
