美食秘籍 醋蒜节瓜 【材 料】 意大利节瓜 1条 大蒜 45公克 【调 味 料】 盐 15公克 白醋 55㏄ 【做 法】 1.将节瓜洗净，带皮切块；大蒜切片。 2.将作法1的材料加入调味料拌匀食用。 【备 注】 醋、大蒜，都是降低血脂肪的天然食材，意大利节瓜可在欧式大型量贩店买到。
