美食秘籍

综合蔬菜锅

食谱:综合蔬菜锅

  • 【调 味 料】
  • 盐 1大匙
  • 【做　法】
  • 1.将所有蔬菜洗净，切成适当大小。
  • 2.将蔬菜高汤倒入锅中，煮滚后放入作法1的材料。
  • 3.续煮约10分钟至熟即可。
  • 【备　注】
  • 别以为纯蔬菜的素锅吃起来会很单调，蔬果的精华全释放至汤中，汤头清甜爽口，红绿黄整锅蔬菜搭配得宜，看起来会更开胃。