美食秘籍 马铃薯菠菜汤 【材 料】 马铃薯 100公克 菠菜 100公克 熟鸡肉 50公克 奶油 30公克 鲜奶 100㏄ 【调 味 料】 匈牙利红椒粉 1/2茶匙 鸡汤 500㏄ 面糊 1茶匙 盐 1/2茶匙 【做 法】 1.将马铃薯洗净，去皮后切小丁粒；菠菜整棵洗净。 2.将鸡汤倒入锅中以大火煮开，加入作法1续煮约5分钟，捞出菠菜冲凉，切碎备用。 3.将其余材料放入作法2锅中小火煮约15分钟，取出鸡肉切成丝。 4.将面糊徐徐加入作法3锅中以小火煮至浓稠，盛碗撒上切好的菠菜及鸡肉即可。
