美食秘籍 豆浆锅(1) 【材 料】 锅底: 无糖豆浆 1500㏄ 鸡高汤 1500㏄ 火锅料: 高丽菜 适量 山药 适量 红萝卜 适量 鲜香菇 适量 南瓜片 适量 【做 法】 1.取汤锅加入鸡高汤煮滚。 2.将作法1的鸡高汤慢慢分次倒入豆浆中均匀搅拌,并以小火煮滚。 3.在作法2的锅中加入火锅配料,煮熟后即可食用。