美食秘籍 咸牛肉 【材 料】 咸牛肉 360g 软面粉薄烙饼 8个 磨碎切达乳酪 320g 【做 法】 1.在烤架上热咸牛肉，并放置4个薄烙饼和盖上1/2的磨碎乳酪。有咸牛肉层，焦糖状洋葱，烤蒜头和芥末美乃滋以及另1/2的磨碎乳酪。 2.每一薄烙饼上再加第二块薄烙饼。每一面烤2分钟，直到饼成为淡棕色及乳酪融化为止。 3.将每一薄烙饼切成楔形状，即可上菜。
