美食秘籍 乳酪塔 【材 料】 原味塔皮 5小个 内馅: 奶油乳酪 200公克 细砂糖 45公克 蛋汁 100公克 【做 法】 1.制作内馅:将奶油乳酪、细砂糖搅拌至松发,分次慢慢加入蛋汁,至蛋汁被吸收。 2.将内馅填装于生塔皮内,入炉,烤箱温度上火180℃/下火200℃,烘焙约35分钟即可。