美食秘籍 豆泥天使面 【材 料】 天使面 150公克 黑橄榄 5颗 冷冻青豆仁 100公克 小蕃茄 5颗 【调 味 料】 黑胡椒粉 1/2茶匙 盐 1茶匙 鲜奶油 3大匙 蒜酥末 1茶匙 【做 法】 1.将天使面放入滚水中煮至熟,再捞起沥干水份,盛入盘中放凉备用。 2.黑橄榄切成圆片状备用。 3.取一容器,将所有的调味料加入后,混合拌匀即为酱汁。 4.将作法1的天使面与作法3的酱汁拌匀,再放上作法2的材料与其余材料即可。