美食秘籍 狗尾草炖小肠 【材 料】 狗尾草 50g 使君子 40g 小肠 300g 米酒 1瓶 水 3000㏄ 【做 法】 1.狗尾草、使君子洗净,小肠洗净切段备用 2.将狗尾草、使君子与水,以大火煮至沸腾后,转小火再煮30分钟,过滤后加入小肠、米酒续煮30分钟至小肠酥烂即可。 【备 注】 具有强健脾脏,帮助骨骼发育及健胃整肠的效能,很适合发育中的青少年食用。