美食秘籍 葱烧棒棒腿 【材 料】 棒棒腿 3支 洋葱丝 1/2颗 青葱段 2支 辣椒 1条 蒜片 2粒 姜片 5公克 【调 味 料】 鸡粉 1小匙 酱油 2大匙 糖 1大匙 白胡椒粉 1小匙 水 150cc 【做 法】 1.棒棒腿洗净沥乾，在鸡腿中间轻划一刀。 2.起锅，加入少许油烧热，加入洋葱丝、青葱段、辣椒、蒜片和姜片爆香备用。 3.续于作法2锅中加入所有的调味料和作法1的棒棒腿，以小火焖煮约20分钟即可。
