- 食材
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鲜奶油2盎司
牛奶2盎司
蜂蜜0.5盎司
蜂蜜香甜酒1盎司
德国黑麦啤酒200ml
可可粉少许
1
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将鲜奶油、牛奶倒至容器中,以打蛋器搅拌打成黏稠的奶油般乳脂状备用。
2
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接着将蜂蜜与蜂蜜香甜酒倒入杯中搅拌均匀。
3
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将冰镇过的黑麦啤酒沿着杯缘缓缓倒入杯中至八分满后,再次搅拌。
应避免快速倒入,易让气泡溢出。
4
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将步骤1的奶油倒入杯中至全满,最后撒上可可粉,即完成带有蜂蜜微甜口感奶油啤酒。