美食秘籍 西芹柠檬鸡 【材 料】 西洋芹 2枝 鸡腿 1支 【调 味 料】 调味料A: 盐 2小匙 调味料B: 薰衣草 1大匙 柠檬汁 2大匙 糖 1大匙 橄榄油 1大匙 盐 1小匙 【做 法】 (1)将西芹洗净,对折除去纤维丝,切成5公分条状备用。 (2)鸡腿洗净沥乾,均匀涂上调味料A,放入电锅中蒸熟,约需20分钟,取出放冷后,再剁成小片或块状备用。 (3)将西芹段与鸡腿块、调味料B混合均匀,放入冷藏中醃1小时即可食用。