美食秘籍 莲藕排骨汤(4) 【材 料】 排骨 300公克 莲藕 200公克 鲜莲子 50公克 姜片 10公克 水 1200cc 【调 味 料】 盐 1小匙 米酒 1大匙 鸡粉 少许 【做 法】 1.排骨洗净汆烫备用。 2.莲藕洗净去皮切片；莲子洗净备用。 3.取内锅，放入排骨、莲藕片和水，放入电锅，于外锅加入1杯水煮至开关跳起焖一下。 4.再放入莲子和所有调味料，于外锅再加入1杯水煮至开关跳起略焖，撒上香菜即可。
