美食秘籍 三合油菠菜 【材 料】 菠菜 250公克 沙拉油 少许 酱汁: 乌醋 1大匙 酱油 1大匙 香油 1大匙 【做 法】 1.菠菜放入滚水中,加少许沙拉油烫熟,捞起沥干后装盘。 2.酱油、香油、乌醋以1:1:1比例调匀成三合油,淋于作法1菠菜上即可。