美食秘籍 腐乳酱(3) 【材 料】 麻油豆腐乳 2块 辣椒酱 1/2大匙 麻油腐乳汁 1大匙 细砂糖 1大匙 冷开水 适量 【做 法】 1.取一容器,加入麻油豆腐乳压成泥状,再加入细砂糖拌匀。 2.再加入辣椒酱、麻油腐乳汁、冷开水搅拌均匀,即为腐乳酱。