美食秘籍 泰式虾仁菜饭 【材 料】 虾仁 200公克 芦笋 30公克 小蕃茄 20公克 寿司米 100公克 水 50㏄ 【调 味 料】 椰奶 50㏄ 【做 法】 1.寿司米洗好；芦笋洗净切斜段；小蕃茄洗净切片备用。 2.内锅放入寿司米、小蕃茄片、椰奶和水，放入电锅中，外锅加入1杯水按下开关，烹煮至开关跳起。 3.放入虾仁焖约5分钟后，再放入芦笋斜段焖约1分钟即可。
