美食秘籍 腊肠蒸豆腐 【材 料】 板豆腐 1块 腊肠 1条 葱 1/2支 【调 味 料】 酱油 1小匙 米酒 1大匙 【做 法】 1.板豆腐切丁；腊肠切片；葱切葱花，备用。 2.将作法1的板豆腐丁放入盘中，再放上腊肠片与葱花。 3.加入所有调味料，放入蒸锅中以大火蒸七分钟即可。（用电锅外锅要放1/2杯水）
