香港澳门美食搬运工

取1小碗，加入蜂蜜、白醋、番茄酱、约1大匙的水，搅拌均匀制成蜂蜜茄汁酱汁备用。

虾子保留尾部的壳，去泥肠后洗净。接着用厨房纸巾将虾子水分彻底擦干后，两面均匀撒上盐巴和胡椒粉及太白粉。

起锅开中大火热锅，倒入些许油量，油纹出现后，放入虾子煎至表面变色，即可起锅备用。

原油锅，倒入蜂蜜茄汁酱汁稍微拌炒一下，接着倒入虾子均匀拌炒至酱汁稍微收干即可。