美食秘籍 麻婆豆腐烩饭(3) 【材 料】 猪绞肉 50公克 豆腐丁 1/2块 葱花 1大匙 蒜末 2茶匙 太白粉水 2茶匙 白饭 1碗 【调 味 料】 麻婆豆腐酱 1包 【做 法】 1.取锅加油烧热，放入猪绞肉和蒜末炒香。 2.续加入麻婆豆腐酱和豆腐丁煮滚后，以太白粉水勾芡，撒上葱花。 3.再搭配白饭食用即可。 【备 注】 想吃热腾腾的烩饭，只要准备麻婆豆腐酱，再搭配一点材料，好料立即就上桌。 制作时间：5分钟 份量：1人份
