美食秘籍

甜椒鸡柳

食谱:甜椒鸡柳

  • 【做　法】
  • 1.将所有醃料一起调匀，鸡胸肉切成条状，再放入醃料中醃约15分钟备用。
  • 2.红甜椒与黄甜椒洗净后切成条状备用。
  • 3.将作法1醃好的鸡肉条入锅汆烫约2分钟后捞出备用。
  • 4.取一锅，烧热后加入少许沙拉油，放入姜末与作法2的甜椒条翻炒约1分钟，最后再放入作法3的鸡肉条和珍果酱，以大火翻炒约1分钟即可起锅。